Googleホリデーロゴ、七草粥!(1月7日に食べるお粥)

◆2013年1月7日(月) 札幌は晴れ

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七草粥・・・

春の七草などを具材とする味ので、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。

wikiより

・せり
・なずな
・おぎょう
・はこべら
・ほとけのざ
・すずな
・すずしろ

これらの「七草」をお粥にして1月7日の朝に食べる。これが七草粥・・・との事です。
おせち料理と酒で、弱った胃腸を整える・・・という意味があったとか・・・。

せり・・・は芹だし、なずな・・・はナズナ、あとは・・・・全部わからないです。(笑

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このページは、よしかわゆういちが2013年1月 7日 23:53に書いたブログ記事です。

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