◆札幌テレビ塔地下フードコートにデビューしたカレーショップ
こんな店が出来ていたの知らなかった。
そばを食べに来て偶然このカレーショップを知り、スープカレーがメニューにあるのを見つけ、そのまま入店。（笑
ふむ、基本はファストカレーショップという趣か。しかも、最安の価格は380円とリーズナブル。こういうパターン（激安カレー専門店でのスープカレーのラインアップ）は、まあ、ハズレる事も多い（・・・と、いうよりほとんどか・・・）が、どうだろう？
初めての店に入った場合の基本で、チキンをオーダー。
・soup curryチキン 980円 ライス大盛り（＋100円）
食後のコーヒー（＋150円）
20分程で出されたスープは、カレー感の強いスパイスの香りが美味しそうに鼻をくすぐる、意外な本格派。
サラリとしたスープは、鶏ガラの旨みとトマト系？の酸味がほのかに感じられるアッサリタイプ。
野菜は、ピーマン、ニンジン、なす、ジャガイモ、巨大カボチャ、キャベツ。
カボチャ、でかっ！しっかりとした甘さがあり、おいしい。ジャガイモも自然な味わいがして、これもとても美味しかった。調理がとても丁寧な印象。
チキンは煮込んだ後、軽くソテーされてスープインされているようだ。しっかりとした歯ごたえは、ライス、スープと合わせて一緒に食すと、うん、なかなかイケる。
うまい。・・・・うまいんだけど、でも、何か物足りない。ちょっと足りない気がする。何だろう・・・・？食べ始めから、最後までずっと、何か割り切れない感じを抱き続けていた。
辛くないのだ・・・・
そうか、辛さが全く物足りないんだ！
お腹が凄く空いていたこともあり、店が忙しそうだったことも手伝って、すっかり忘れてしまっていたのだが、辛さの指定をしていなかった。メニューをよく見ると、そもそもセパレートタイプで辛さを指定できないのではないだろうか・・・？
辛さ＝うまさ・・・が、全てではないだろうが、やはりある程度のスパイシーさが無いとやはり何処か物足りなさがつきまとう。ちょっと惜しい感じ。
コーヒーはさっぱりしていて、なかなか美味しかった。
ごちそうさま！
◆カレーショップアムアム
札幌市中央区大通西１ 札幌テレビ塔 B１F
０１１－２８１－０３３９
１１：００～２１：００
無休
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