OANGE SPOON（オレンジ スプーン）
札幌市南区南33条西10丁目２－１
０１１－５８１－４８１４
◆久しぶりの新規開拓！？
仕事中、お昼時に偶然通りかかった「新店」を発見！迷わず飛び込む。（笑）
ここのところ、忙しさにかまけて、新店開拓をすっかりサボってしまっていたのだ。
オレンジスプーン・・・・白石区のoh！range（オレンジ）と名前が同じなのだが、関係はないらしい。
店内は小洒落たカフェ風・・・モダンジャズが良い音色を奏でている・・・・スタッフの女性達は帽子をかぶり、なんとも今風な雰囲気ではある。
さて、メニューである。
初めて入るお店は、まあ、スタンダードにチキンかチキン野菜を頼んでみる。
チキン野菜 950円 辛さ無料Maxの５番 ライスはLL・・・・ランチタイムはコーヒーが150円と言うことなので迷わずオーダー。
出てきたスープは・・・・おお、黒い！（笑） 焦がしバジルが沢山浮いていて、サラッとした感じだが、一口すすってみると、トマトの柔らかな酸味と、チキンの濃厚なコクが感じられる。
オレガノの香りが非常に特徴的。
ライスを一緒に食べると、おお、トンコツ（かな？）の隠れた味が表に出てきて、深みのある味わいに変わる。
う～ん、これは、手のかかっているスープと見た。
チキンは悪く言えば、少々骨離れが悪く、やや食べにくい。しかし、その分、しっかりとした歯ごたえが楽しめる。下味が薄めで、チキンの旨みがしっかりと味わえ、それでいて全く臭みが無い。下処理を凄く丁寧にしないと、この味は出ないと思う。これも、随分と手がかかっている事を感じさせる。
ライス、スープ、チキンと合わせて食べると絶妙の感覚である。
野菜達は、素揚げピーマン、素揚げなす、ゆでニンジン、きざみ玉ねぎ、カボチャ、じゃがいも・・・という面々。
どれも、やはり丁寧な調理を感じさせてくれて、香り、味ともなかなかである。
ライスには、パセリと、何とオレガノが・・・ここの店主は「オレガノ」に相当思い入れがありそうだ。（笑
このスパイスは、好き嫌いが相当にはっきり出るので、合わない人にはちょっと辛いかもしれない。
非常に手の込んだ一皿。
私にとっては、もうちょっと辛さが欲しかったかな・・・・
まだ、お店が出来てから半年。もっともっと時間が経てば、さらに美味しくなるだろうと思えるお店である。
ごちそうさま！！！
※お店の中が凄く寒かった・・・・冬場は女性は膝掛け持参を、おすすめする。（笑
◆Soup curry ＆ cafe ORAGE SPOON
札幌市中央区南33条西10丁目２－１
０１１－５８１－４８１４
１１：３０～１５：３０ １７：３０～２１：３０
不定休
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