優しいスープの旨みに心まで温まる一皿 カレー一家(IKKA) 石狩市花川北7条3

・カレーIKKA (一家)
石狩市花川北7条3丁目 4
0133-75-8600

一家シーフード
カレー一家スープカレー / 篠路駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

札幌から結構離れた郊外にある石狩市。鯉釣りでは良く訪れる茨戸のすぐ近くでもある。

ランチタイムに訪れたのだが、かなり繁盛している様子で、店内はほぼ満席。どんなカレーを食べさせてくれるのか、ちょっと楽しみ。

スープカレー シーフード 980円 辛さ大辛(3段階中3番) ライス大盛り(無料)

ikkaスープカレーシーフード

真っ赤でオイリースープはアツアツで湯気が立ち上り、なかなか冷めない。これだけでポイントは高い。上品な鶏ガラの旨みと、トマトの酸味とほのかな甘み、そして全体をまとめるのは大量の玉ねぎの優しい甘み。

とにかく優しい甘みの強いスープだ。食べるほどにそれぞれの味わいがまろやかに、かつ、際だってくるという独特の風味がある。

野菜は、水菜、ブロッコリ、ピーマン、ニンジン・・・・といった顔ぶれだが、それぞれがやや小ぶりで、もう少しボリュームがあれば・・・という処。

シーフードは、ホタテ、エビ、ムール貝、ムキアサリ・・・という処。

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ホタテは大型の貝柱が丸ごと一個・・・・新鮮な味わいとダシが良く出ておいしい。

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エビも大型のぷりぷりエビが3匹も!カラが剥いてあり食べやすい!やはりスープカレーのエビはこうじゃなくちゃ!

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メニュー表、ルーカレーも、とても美味しそう、次回は是非チャレンジしたい。

カレー一家、とっても優しいスープに魅せられた。

おいしかた、ごちそうさま!

■カレーikka(一家)
石狩市花川北7条3丁目 4
0133-75-8600
11:30~20:30
火曜日定休

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このページは、よしかわゆういちが2011年7月12日 00:57に書いたブログ記事です。

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