◆残念ながら閉店◆ バターの風味がインパクト強い一皿、スパイシースープカレーレゴン(札幌市西区西町)

・spicy soup curry LEGON スパイシースープカレーレゴン
札幌市西区西町南18-1-40クリエイトビル
011-667-0347

Legon20110530.JPG
スパイシースープカレー レゴンスープカレー / 宮の沢駅発寒南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

西区の老舗であり、人気店である。近くで仕事があったのでランチに立ち寄ってみた。

行列覚悟で来てみると、案外空いていてすぐに座れた。
(最近、何となくではあるが、スープカレーブームに陰り?の様なモノを感じるのは私だけだろうか・・・?)

「とろたま」が美味しいと評判のようなので、試してみることにした。

「とろたまベーコン」980円(ランチ100円引き) オリジナルスープ 辛さ6番(+50円) ライス特盛(+100円)

とろたまベーコン

透明感の高いスープは大量のバジルと白ごまが浮き、ハーブ系のスパイスとすっきりしたカルダモンの香り。相変わらず旨みタップリである。

とろとろをイメージしていた「かきたまご」はスープの熱さでやや固まってしまいトロリ感がやや薄い。しかも、バターでしっかり味がつけられておりスープとのなじみは今ひとつのように感じられる。

そして、この店の特徴である美しいターメリックライス。これも、バターでしっかり下味がついているのだが、このライスのバター風味とかき玉のバター風味がまともにぶつかって、ライスとかき玉スープを一緒に食べると、ちとクドい・・・・・

ベーコンは塩辛くなく、歯ごたえも強くうまい。が、これも、スープとのなじみとなると今ひとつ。ベーコンそのものは非常にうまいのだが、スープのその旨みがにじみ出しているかと言われると、「?」を付けざるを得ない。

とろたまベーコン

野菜は、小ぶりななす、やはり小ぶりなニンジン、非常に香り高く甘いじゃがいも、水菜、などなど多彩な面子がかき玉の下から現れてくれて楽しい。

レゴンのじゃがいも

じゃがいもなんかは、味も香りもすばらしくおいしかった!

最初、辛さ5番をオーダーした後で6番からピッキーヌが入ることを知り急遽オーダー変更を依頼。スタッフは笑顔でこんな私のわがままに対応して頂いた。感謝!
ピッキーヌの使い方がとても上手で爽やかな酸味が際だって美味しく感じる

私にはここのスープにはやはりチキンがベストマッチで、一番美味しく感じるかもしれない。次回は再度チキンを食べよう。

スタッフの笑顔と接客は最高レベルだと思う。ごちそうさま。

■spicy soup curry LEGON スパイシースープカレーレゴン
札幌市西区西町南18-1-40クリエイトビル
011-667-0347
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
水曜定休

より大きな地図で スパイシースープカレーLEGON を表示

◆その他のスープカレー店のガイド⇒http://www.yo4.jp/curry/
◆スープカレーindex⇒http://www.yo4.jp/curry/index/
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このブログ記事について

このページは、よしかわゆういちが2011年6月 2日 00:47に書いたブログ記事です。

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