【閉店】食べ進むにうちにどんどんスパイスの虜になってしまうスープ Voyage(札幌市北区北22条西5)

◆閉店◆・SOUP CALY VOYAGE スープカリィ 札幌ヴォイジュ
札幌市北区北22条西5

Voyageチキンカレー.JPG

VOYAGEスープカレー / 北24条駅北18条駅
★★★★☆ 4.0

◆いつ行っても、うまさにハマる一皿

Voyageエントランス.JPG
(Voygaeエントランス)

ボイジュ.JPG
(店内はこんな感じ)

うまいよ、やっぱりここは!チキンカレー 辛さ3番 まるごと玉ねぎトッピング。

スープはあっさり系の「新・曼荼羅」

新曼荼羅.JPG
(丸ごとの玉ねぎがゴージャス!)

ヴォイジュ_サフランライス.JPG
(サフランライスもキレイなのだ)

ご存知、私の一押しカレー店Picanteの姉妹店。このお店の特徴は、一口目が「おいしくない」という事。これは、食べるたびに思う。食べ進むうちに、うまさに魅了されてしまうのだ。


スープはあっさりさらさら系、チキンはとろけるようなやわらかさ。そして、ピッキーヌのさわやかな辛さと旨みがにじみ出る。

今日は、丸ごと玉ねぎ・・・をトッピングしてみたのだが、この、玉ねぎの甘いこと! まあ、あっという間に、このようになってしまうのだ。

ヴォイジュ.JPG
(スープもライスもすっからかん)

スープの旨みと、野菜の甘さと旨み、そして、スパイスのさわやかな旨み。これが、渾然一体となり、食べ進むうちに虜にされてしまう。

何度食べても、感心させられるスープと、トータルな完成度には脱帽!

ごちそうさま!


〒001-0022
北海道札幌市北区北22条西5丁目第11松井ビル1F
TEL:011-758-2500
営業時間/11:30?23:00
(22:30オーダーストップ)

定休日/年中無休

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このページは、よしかわゆういちが2007年10月31日 21:34に書いたブログ記事です。

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