スープカレーのフルコース？とも思わせるゴージャスな中身　路地裏カリーSAMURAI（札幌市豊平区美園４条２）

　　■フルコーススープカレー？

　　開店間も無い店なのだが、うまい！と評判の店であったので、一度訪れて
　　見たかった、気になるお店。

　　なかなかに、「見つけづらい」との事だったが、やはり探すのにちょっと苦労した。
　　地下鉄を降りて、暗い夜道をテクテク歩いてようやく店を見つけたときには８時を
　　とっくに回っていた・・・（ちなみに歩き始めたのは７：３０頃・・・笑）

　　　
　　　　　　　（看板が面白い）　　　　　　　　　（結構目立つエントランス）

　　・道産知床地鶏１２種類の野菜のスープカレー　１２８０円　ライスL＋５０円　
　　　辛さ６番（ピッキーヌ入り）　＋５０円　ホットコーヒー＋２５０円　＝１６８０円！

　　
　　　　（１２種類の野菜・・・識別できるかな？）

　　１．ブロッコリ　２．グリーンアスパラ　３．なす　４．ジャガイモ　５．キャベツ　６．ニンジン
　　７．ピーマン　８．ダイコン　９．レンコン　１０．豆　１１．きくらげ（野菜か？）　１２？？？

　　ややトロミのあるスープは炒めタマネギの甘さが際立ち、それをトマトの酸味がさっぱり
　　と引き締めるスープ。（やや舌に残る感じはトンコツだろうか？）どこかSAMAやばぐばぐ
　　の味を彷彿させる味わいである。たっぷりと、器からはみ出そうなくらいボリュームの
　　あるスープはこれで普通盛り。スープ大盛りにしたらどれだけの量になるのだろうか・・？

　　骨をはずされた地鶏と、盛りだくさんの野菜たち、そしてスープのボリュームと、なんとも
　　ゴージャスなカレーではある。スープカレーのフルコースメニューという趣すらある。

　　辛さ６番は赤ピッキーヌが大量に入っており相当辛いはずなのだが、タマネギの甘さや
　　各種のダシ（多分魚系の和風だしが大量に含まれているはず）が効いていて非常に、
　　マイルドな感じがする。逆に言うとスパイス感は全く感じない、と言っていいほど。

　　これは、好みの分かれる味だろうなと思う。

　　チキンは、さすがに「知床地鶏」をうたうだけあってとにかくジューシーでうまい。噛むと、
　　ふんわりと口の中で崩れる感じ。しっかりとスープがしみこんでおり、うまい！そして、
　　特筆すべきは、ジャガイモのミルキー感。こんなミルクの様な味のするジャガイモは初め
　　てである。本当においしい。

　　ライスはサフランライス。

　　

　　きらら３９７を白米７割に玄米を３割という比率でブレンドしているとの事で、さっぱり感と
　　モチモチ感のバランスがとてもよい。スープとのなじみも良く、食が進む。

　　

　　食後のコーヒーは、油が浮くほど濃いヨーロピアンタイプ。何もここまで濃い焙煎にしなく
　　ても・・・というくらい徹底して濃い！ちょっと苦すぎるかなぁ・・・。スープが力強いのだか
　　ら、食後の、コーヒーはさっぱりしたほうが合うと思うのは私だけだろうか？

　　店員の態度がとても気になった。人気店で、すぐ満席になるのでやむをえないのだろう
　　が、どうもマニュアルどおりの接客態度が凄く気になる。マクドナルドに来ているのでは
　　ないのだからね。

　　そして、価格。

　　まあ、フルコース的ボリュームと内容なので文句は言えないのかもしれないが、カレー＋
　　コーヒーで約１,７００円はサラリーマンにとっては痛いなぁ・・・。ちょっと高いかもね。

　　■路地裏カリー　SAMURAI

　　札幌市豊平区美園４条２丁目　２　３１
　　１１：３０_１５：００　１７：００_２２：００
　　不定休
　　０１１　８２４　３６７１