CURRY GYM CHELSEA(カレージム・チェルシー(札幌市北区北11条西3丁目)

| コメント(0) | トラックバック(0)

カレージム・チェルシー  CURRY GYM CHELSEA

チェルシー_スープ大盛.jpg

札幌市北区北11条西3丁目ノースタウンハウス1F
011 757 3751

うまいスープカレーなら迷わずココ!

(続きはこちら(↓)からお読みください)

 

2005年9月に初めて食べに行った時のインプレッション(↓)

一口目から「これはうまい!」と感じさせてくれる味。
 普通、スープカレーは一口目はあまりおいしさを感じない事が多い。
 食べ進むうちに、スープ、スパイス、具のうまみがからみ合って何と

 も言えない味わいを引き出すと言う事が多いのだが、ここのは違う。

ブラックペパー系の非常にさわやかな辛さと、澄んだスープのおいしさ
 が ストレートに伝わってきてとてもおいしく感じる。

さらにホールトマトが丸ごと入っており、その酸味がさわやかに スープ
  の味を引き締めてくれる。さらには無造作に放り込まれている ホウレ
  ンソウや長ネギ(!)が絶妙なアクセントになってスプーンが止らなくな
  ってしまうのだ。

全ての野菜が一度軽く「焼いて」あって味と香りが出やすくなっているの 
  だと思われる。長ネギなんてまるで焼き鳥のねぎまのような甘い味と
  香りを放っており、意外にスープによくマッチする。
 

 ジャガイモやニンジンがちょっと固めで少々違和感がある。これが もう
  こし柔らか?く煮込んであれば満点かな。

 最後の一滴まで意地汚くスープをすすってしまった(笑


ここはちょっとおすすめだな。また来週、時間を作って食べに行こう!
 うまかった!!!



味は2年前と少しも変わらず、いや、ますますおいしくなっていた。

お店の外観はこんな感じ

 チェルシー外観.jpg
 (ちょっとしゃれたカフェ風・・・)

・チキン野菜カレー(辛さ5番/10段階)

 チキン野菜.jpg チェルシー_スープ大盛.jpg
 (ライスもさらりとしており、美味)   (絶対にスープ大盛りがオススメ!)

porcoピカンティ、そして、ベンベラと並び私の中でベスト6に入るオススメの、おい
しい店だ。
(ちなみに、あと2店は、メディスンメンとスパイスボックス・・・このブログでは未紹介)

味のインプレッションは、2年前と同じ。とにかくスープがおいしく、最後の一滴まで、
本当においしく食べられる。脱帽の店!

もう少し、アツアツであれば満点なんだけどね・・・・

評価:★★★★☆(4.5点/5点満点)

■カレージムチェルシー

札幌市北区北11条西3丁目ノースタウンハウス1F
011 757 3751 

 チェルシー

■ぶろぐTopへ戻る

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.yo4.jp/cgi-bin/mt/yo4tb.cgi/83

コメントする

Google
あわせて読みたいブログパーツ

このブログ記事について

このページは、が2007年6月16日 01:40に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「こんな日もあるさ。」です。

次のブログ記事は「■閉店■ Kufuu'sクフウズ (札幌市中央区大通り西5丁目)」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。